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Dicas para poupar

As melhores dicas para poupar no seu dia-a-dia Se gostar, comente :)

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30.12.15

Aproveitamento de sobras de Natal - Bolo rei torrado

Rosa Cristiana*
O bolo rei é umas das coisas que sobra sempre, por cá este ano foram bastantes, alguns foram diretamente para o congelador ainda bem frescos, assim quando os tirarmos estarão como se tivessem acabado de vir da padaria. No entanto mesmo do bolo que fica para a consoada sobra sempre e vai ficando uma e outra fatia durante vários dias, até que  começa já a ficar um pouco rijo e pouco saboroso, assim a opção foi uma dica que vi por aí algures na blogosfera, fazer bolo rei torrado (...)
28.12.15

Aproveitamento de sobras de Natal - Bacalhau com broa e grão de bico

Rosa Cristiana*
Depois do Natal, acaba por haver sempre muitas sobras, mas como por cá nada se estraga, tudo se transforma, neste e nos próximos posts teremos algumas dicas de aproveitamento de sobras de Natal. Hoje vamos aproveitar as sobras do bacalhau, dependendo da forma como o bacalhau foi confeccionado, este é um excelente aproveitamento de sobras duma salada de bacalhau com grão de bico. Ingredie (...)
02.09.15

Missão Limpeza do Congelador: Sobras de carne

Rosa Cristiana*
Depois das férias estou de volta com muitas novidades, hoje trago algumas dicas das refeições que é possível fazer com sobras de carne, no meu caso eram sobras de várias refeições, de frango estufado, de carne assada, entre outras sobras que fui guardando no congelador, toda junta era um quilo de carne, que foi toda picada na picadora (quem tem filhos pode aproveitar também para juntar alguns legumes cozidos à mistura). Preparei a carne para croquetes, fazendo juntando também (...)
29.07.15

Missão Limpeza do Congelador: Compota de Frutos Vermelhos

Rosa Cristiana*
A cerca de 15 dias das férias, por cá  é altura de limpar o congelador, pois todos os anos o descongelo e deixo tudo desligado durante as férias. Assim, foi altura de gastar uns frutos vermelhos que andavam pelo congelador há algum tempo, foram comprados para uma sobremesa, mas as sobras ficaram sempre lá, as ideias eram várias, mas por falta de tempo ou por a quantidade também já era pouca foram ficando sempre, até que decidi transformá-los num delicioso frasquinho de compota. Ingredientes (...)
18.02.15

Sonhos de pescada

Rosa Cristiana*
Estes sonhos de pescada são deliciosos e uma excelente opção para fazer com que miúdos e graúdos comam peixe sem reclamar :) Desde a primeira vez que vi no sabor intenso, soube que tinha que experimentar, por parecer muito fácil e porque o J. não gosta muito de pescada, encontrei aqui uma opção para fazer mais vezes. Fiz a receita com pequenas alterações:   Ingredientes: 300g de (...)
04.02.15

Folhado de frango

Rosa Cristiana*
Comprei outro dia massa folhada no LIDL a bom preço, como entretanto não gastei coloquei no congelador, porque sabia que iria ser útil em breve, como é rectangular não é prática para uma tarte de nata, mas é muito boa para um folhado por exemplo, e foi mesmo para isso que a usei. Haviam também já bastantes sobras de várias refeições de frango, então pus mãos à massa e fiz um delicioso folhado de frango. Fiz um recheio muito semelhante às empadas de frango (...)
27.10.14

Sumo de cascas de abacaxi

Rosa Cristiana*
Comprei na semana passada um abacaxi numa promoção do Intermarché, que amadureceu num rápido, mais do que eu previa, por isso ontem foi a sobremesa do almoço. Para descascar, utilizei um descascador de ananás da Oriflame, foi uma enorme ajuda neste processo. Depois como não gosto de desperdiçar, decidi fazer sumo de ananás, vi pela primeira vez esta receita no site Poupa e Ganha, já à imenso tempo e quando a vi sabia que um dia teria que experimentar, fiz umas pequenas (...)
20.10.14

Lasanha de frango

Rosa Cristiana*
Esta receita, não é mais que um aproveitamento de sobras de frango estufado, assado ou cozido, sempre que sobra frango, desfio e coloco numa tacinha no congelador, porque normalmente as sobras não dão para outra refeição. Depois de juntar sobras de várias refeições, aí já conseguimos obter para uma refeição, nem sempre acontece isso, às vezes até sobra bastante, mas também não é muito boa ideia passar uma semana a comer frango, por isso congelar é sempre uma boa (...)
16.10.14

Dia mundial da alimentação - Aproveitamento de sobras

Rosa Cristiana*
Dia mundial da alimentação é um dia onde devemos não só ponderar se estamos a fazer uma alimentação saudável no nosso dia-a-dia, mas também o desperdício de alimentos que ocorre diariamente na casa de muitas famílias, em restaurantes, supermarcados entre outros.   Ouvi de manhã uma reportagem sobre um concurso apresentado pela Deco Proteste que visa combater o desperdício alimentar, salientando principalmente esse assunto entre os jovens para que chegue mais facilmente a (...)

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