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Dicas para poupar

As melhores dicas para poupar no seu dia-a-dia Se gostar, comente :)

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05.10.17

Marmelada 2017

Rosa Cristiana*
Durante a semana o tempo é divido entre o lufa lufa da volta ao trabalho e as brincadeiras ao final do dia, ao fim de semana aproveito todo o tempo livre para brincar com a minha filha e dar-lhe a atenção que ela merece. Assim os momentos de descanso são enquanto ela dorme. Assim, as coisas vão retomando um pouco ao normal e este ano voltámos à marmelada. Então com a primeira produção do nosso marmeleiro foi altura de fazer Marmelada Caseira (...)
10.09.15

Doce de tomate

Rosa Cristiana*
Já tinha uma saca de tomates que trouxe de casa da minha e depois ainda me deram outra, eram tantos tomates maduros e eu sem saber que fazer, ora se nos dão tomates temos que aproveitar e foi desta então que fiz doce de tomate, já andava para fazer à imenso tempo, mas o tempo escasseava sempre. Afinal não demorou assim tanto tempo e ficou uma verdadeira delícia. Ingredientes: - tomates maduros (renderam 3 kg e pouco depois de arranjados) - 3 maçãs (podem ser adicionadas com a casca) (...)
29.07.15

Missão Limpeza do Congelador: Compota de Frutos Vermelhos

Rosa Cristiana*
A cerca de 15 dias das férias, por cá  é altura de limpar o congelador, pois todos os anos o descongelo e deixo tudo desligado durante as férias. Assim, foi altura de gastar uns frutos vermelhos que andavam pelo congelador há algum tempo, foram comprados para uma sobremesa, mas as sobras ficaram sempre lá, as ideias eram várias, mas por falta de tempo ou por a quantidade também já era pouca foram ficando sempre, até que decidi transformá-los num delicioso frasquinho de compota. Ingredientes (...)
10.02.14

Doce de abóbora com canela

Rosa Cristiana*
Doce de abóbora é um dos preferidos cá em casa, mas quanto mais simples melhor, apesar de ainda gostarmos mais do doce de abóbora porqueira, este doce de abóbora também é muito apreciado, por ser bem simples, aliás é igual ao outro, apenas muda o tipo de abóbora   Ingredientes: 1 kg de abóbora menina 750g de açúcar 1 pau de canela   Modo de preparação: Partir a abóbora em pequenos pedacinhos, (...)
22.10.13

O mistério da cor da marmelada

Rosa Cristiana*
Como coloquei no facebook, no fim de semana consegui fazer um pouco de marmelada com uns marmelos que me ofereceram :)   O J. até já diz que temos mesmo que ter um marmeleiro, nós até já temos, ele ainda está é pequenino, mas quando produzir isto é que vai ser marmelada    É que não sei se já vos disse mas a marmelada caseira é mesmo boa, não tem nada a ver com a marmelada de compra e além disso é super fácil de fazer, utilizando a panela de pressão.   Podem ver aqui (...)
04.03.13

Doce de abóbora porqueira

Rosa Cristiana*
Eu já tinha provado deste doce, e achei ainda melhor que o de abóbora com nozes, então como a minha mãe tinha umas abóboras porqueiras decidi fazer e será para repetir quando houver mais abóboras.   Ingredientes: - 1 kg de abóbora porqueira - 750 g de açúcar - 1 pau de canela   Modo de preparação: Descascar a abóbora e desfazer o máximo que conseguirmos em fios, a restante cortar em tiras (...)
08.10.12

Marmelada caseira

Rosa Cristiana*
É com grande alegria que recordo os velhos tempos na escola primária, em que fazíamos marmelada numa panela grande onde punhamos marmelos e açúcar com a ajuda dos professores, e depois vendíamos a 100 escudos cada tigela. Tigelas essas que ainda hoje conservo algumas.   Com o meu gosto pela cozinha, sempre tive vontade de fazer a minha marmelada caseira, porque é mais natural, mais saborosa e mais económica ainda, e também me permite recordar os velhos tempos :)   Foi este (...)
20.12.11

Doce de maçã e canela

Rosa Cristiana*
A terminar os últimos preparativos para as prendas de Natal.   Este é também um doce que irei oferecer como presente de Natal.   Doce de maçã e canela   Ingredientes: - 1 kg de maçã limpa e partida em cubos - 800 g de açúcar - 1 pau de canela - 1 colher (chá) de canela - 100 ml de água - sumo de 1/2 limão - 1 casca de limão   Modo de preparação: Depois da maçã descada, limpa de caroços e partida em pequenos pedaços, coloque num tacho, junte o açúcar, o pau de (...)
14.11.11

Doce de abóbora com nozes

Rosa Cristiana*
A minha mãe deu-me uma abóbora grande e eu aproveitei logo para fazer doce e ficou mesmo delicioso.   Doce de abóbora com nozes     Ingredientes: - 1 kg de polpa de abóbora em cubos - 750 g de açúcar - sumo de 2 laranjas - 200 g de nozes picadas - 1 colher (chá) de canela em pó - 1 pau de canela   Numa panela colocamos a abóbora, o açúcar, a caneça, o pau de (...)

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