27.05.15
Salada de bacalhau com grão de bico
Rosa Cristiana*
Parece que este ano o Verão decidiu despertar mais cedo e com o calor também apetecem comidas mais leves e rápidas, por isso esta salada é mais uma refeição muito fácil de preparar e ideal para os dias mais quentes. Ingredientes: 800g de grão de bico cozido (podem usar em frasco, eu cozi em casa) 3 postas de bacalhau 4 ovos 1 cebola 1 ramo de salsa azeite, vinagre e sal q.b. Modo de preparação: Colocar um tacho com água a ferver, levar a cozer o bacalhau e os ovos temperados (...)