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23
Nov
11

O Natal aproxima-se a passos largos e este ano quero oferecer prendinhas mais caseiras, coisas feitas por mim.

 

Por isso já comecei a fazer alguns biscoitos e doces que poderão ser para oferecer no Natal, estes foram para experimentar mas são uma boa ideia.

 

Ingredientes:

 

- 125 g de manteiga amolecida

- 6 colheres (sopa) de açúcar

- 2 chávenas de farinha com fermento

- 2 colheres (sopa) de cacau em pó

 

Preparação:

 

Liga-se o forno a 200ºC para pré-aquecer.

Bate-se o açúcar com a manteiga até ficar uma mistura pálida e macia. Depois de peneirar a farinha com o cacau, mistura-se à mistura da manteiga, de forma a formar uma pasta homogénea e rija.

Depois forra-se um tabuleiro com papel vegetal, faz-se pequenas bolinhas do tamanho de nozes e dispõe-se no tabuleiro, com um garfo achata-se ligeiramente as bolinhas.

Leva-se ao forno durante 5 minutos nos 200ºC, depois reduzimos a temperatura para 180ºC e deixamos mais 10 a 15 minutos. Não se deve deixar muito tempo, porque depois de frios eles ficam mais duros.

Retira-se e depois de arrefecer guarda-se numa lata ou caixa hermética.

 

 

Estes bolinhos são uma boa sujestão para oferecer no Natal, por exemplo com este Doce de abóbora com nozes.

 

Brevemente darei outras sujestões para prendas de Natal caseiras :)

publicado por Rosa Cristiana* às 13:36
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