Antes e depois da polémica da carne picada de vaca com vestigios de carne de cavalo, sempre comprei carne picada ao balcão.

Ou seja, mando picar a carne que quero.

Desta forma sabemos a carne que estamos a comprar, sabemos a qualidade e o tipo de carne, e sabemos ainda que a carne é fresca e não está cheia de preparados para ficar com melhor aspecto, sabemos exactamente o que estamos a comprar.

Além disso, na maioria das vezes fica mais barato comprar a carne inteira e mandar picar do que comprar a carne picada já embalada.

Normalmente a carne que mando picar é a mesma carne que eles fazem as febras, que normalmente compro a um máximo de 3,79€ o quilo a carne de porco, normalmente menos porque aproveito várias promoções, principalmente do Pingo Doce com 25% de desconto imediato.

Se virmos o preço da carne picada de porco embalada custa 4,52€ o quilo, um valor muito superior.

E ainda sabemos ao certo a carne que estamos a comprar.

E vocês também compram ao balcão?