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Dicas para poupar

As melhores dicas para poupar no seu dia-a-dia Se gostar, comente :)

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02.09.15

Missão Limpeza do Congelador: Sobras de carne

Rosa Cristiana*
Depois das férias estou de volta com muitas novidades, hoje trago algumas dicas das refeições que é possível fazer com sobras de carne, no meu caso eram sobras de várias refeições, de frango estufado, de carne assada, entre outras sobras que fui guardando no congelador, toda junta era um quilo de carne, que foi toda picada na picadora (quem tem filhos pode aproveitar também para juntar alguns legumes cozidos à mistura). Preparei a carne para croquetes, fazendo juntando também (...)
04.06.15

Refeições prontas a levar na marmita

Rosa Cristiana*
Levar o almoço para o trabalho é uma poupança significartiva no orçamento de qualquer família, o dinheiro que dariam por uma refeição de um dia dá para preparar os almoços da semana inteira, ou quase. Contabilizando um valor de 6€ por refeição, que na maioria dos casos é superior, em 20 dias de trabalho, temos um custo de 120€, este custo pode ser reduzido para cerca de um terço, pelo menos. No entanto nem sempre é fácil escolher as melhores refeições para levar, (...)
18.02.15

Sonhos de pescada

Rosa Cristiana*
Estes sonhos de pescada são deliciosos e uma excelente opção para fazer com que miúdos e graúdos comam peixe sem reclamar :) Desde a primeira vez que vi no sabor intenso, soube que tinha que experimentar, por parecer muito fácil e porque o J. não gosta muito de pescada, encontrei aqui uma opção para fazer mais vezes. Fiz a receita com pequenas alterações:   Ingredientes: 300g de (...)
08.08.14

"Omelete" no forno

Rosa Cristiana*
Para utilizar uns restos de carne que tinha no congelador e uma massa folhada que andava por lá perdida aproveitei para fazer uns folhados de carne, mas no final ainda sobrou um pouco de carne picada e agora o que fazer com ela? Podia sempre fazer uns croquetesmas não me estava nada a (...)
17.04.14

Folhado de carne

Rosa Cristiana*
Depois de uns dias atribulados, aqui fica uma receita que já tinha planeado publicar.   Tinha no congelador umas sobras de carne e também uma massa folhada que já me andavam a sorrir à algum tempo, lembrei-me então de fazer um delicioso folhado de carne, quase igual aquele que o J. tanto gosta.   Era uma base redonda que tinha comprado para fazer uma tarte de nata, como entretanto não gastei foi parar ao congelador, esta receita é mais prática se for feita com massa folhada (...)
10.04.14

Bolo de bacalhau com azeitonas

Rosa Cristiana*
Tenham algum cuidado em fazer refeições especiais para o J. levar para o trabalho, uma vez que não tem como aquecer a comida torna-se mais complicado, por isso as refeições frias são as mais práticas.   Quando vi esta receita no blog Cinco Quartos de Laranjasoube logo que tinha que experimentar, fiz umas pequenas alterações e utilizei sobras de (...)
27.02.14

Wraps de atum com maionese de alho

Rosa Cristiana*
Bem, tinha planeado uma receita de atum assim bem leve para o jantar de ontem, não eram bem wraps era talvez uma massa de atum, mas à última da hora lembrei-me que já andava à muito tempo para experimentar esta receita e podia ser um bom dia, acompanhado com uma sopinha qe já tinha feito, uma refeição rápida e deliciosa.   Ingredientes: Massa - 250 g de farinha - 2 colheres (sopa) de azeite - 1 pitada de sal - 100 g de água Recheio - 2 latas de atum - 1 cenoura ralada - 1 lata (...)
28.01.14

Aproveitar sobras: Quiche de frango

Rosa Cristiana*
Hoje trago mais uma receita muito prática para aproveitar sobras, mais uma vez sobras de frango.   Para a base poderão usar esta que apresento, ou se estiverem com mais pressa podem sempre usar massa folhada ou quebrada de compra.   Ingredientes: Para a base - 250g de farinha - 100 g de manteiga derretida - 100 ml de água Para o recheio - sobras de frango desfiado - 1 lata de cogumelos - 1 lata de milho - (...)
10.01.14

Rissóis de atum

Rosa Cristiana*
A primeira vez que fiz rissóis foi com esta receita e ficaram simplesmente aprovados, são uma verdadeira delícia.   Muito bons mesmo, o namorado que não gostava muito de rissóis passou a adorar estes.   Ingredientes: Para a massa - 2 chávenas de água - 1 colher (sopa) bem cheia de margarina ou manteiga - casca de 1 limão - 2 chávenas de farinha   Para o recheio - 2 latas de atum - 1 cebola - 1 colher (sopa) margarina - 1 copo de leite - 3 colheres (sopa) de farinha - piri-piri (...)

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