06.12.16
Massa de pimentão - Para aproveitar pimentos vermelhos
Rosa Cristiana*
Adoro o Outono especialmente pelas frutas e legumes da época e dos excessos que acabam por ficar também do verão. Assim surgiram-me alguns pimentos vermelhos oferecidos e que não sabia o que fazer. Gosto bastante de usar pimento na comida, mas chega a um ponto em que já cansa comer pimento com tudo e estes acabaram por ficar mais de uma semana no frigorífico, ainda estavam bons e antes que se estragassem decidi dar-lhes uso, fazendo massa de pimentão. Já andava há algum tempo para (...)