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08
Jul
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Hoje apresento-vos uma nova parceria com a Gradirripas.

Ainda não conhecem? É uma empresa que se dedica ao fabrico de tábuas de corte e de mesa, e de outros utensílios para cozinha, e também embalagens em madeira para vinhos e produtos gourmet.

Vejam só os produtos que me enviaram, não são um espectáculo?

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Adoro e gosto mais ainda por ser uma marca totalmente Made in Portugal, já sabem como prezo sempre por apoiar e comprar produtos portugueses.

A Gradirripas, Lda. é uma empresa familiar, propriedade da família Violante, oriunda de Pernes, concelho de Santarém, situada bem no centro do país.

Com ligações ao sector há já dois séculos, os actuais proprietários fazem parte da quinta geração de uma família tradicionalmente ligada à produção de artigos em madeira. Um saber que remonta aos finais do século XIX, quando Manuel dos Santos Violante trabalhava a madeira como uma verdadeira arte.

A sociedade com a actual designação de Gradirripas – Artigos em madeira Lda., foi constituída em 2006 e como referi anteriormente, dedica-se, sobretudo, ao fabrico de tábuas de corte e de mesa, e de outros utensílios para cozinha, bem como embalagens em madeira para vinhos e produtos gourmet.

A madeira utilizada no fabrico dos artigos provém, essencialmente, de pinhais da região centro de Portugal, adquirida a produtores que asseguram a sustentabilidade das florestas. Para tal, são feitas novas plantações em substituição das árvores abatidas para a indústria.

A Gradirripas só adquire madeira a fornecedores devidamente legalizados, sujeitos a fiscalizações periódicas no que respeita à origem da madeira e ao controlo do nemátodo do pinheiro. A madeira é sujeita a secagem em estufa, onde permanece o tempo necessário para garantir um produto de qualidade, isento de humidades e do vírus do nemátodo, que tem atingido as florestas portuguesas.

A madeira trabalhada pela Gradirripas é devidamente identificada através do passaporte fitossanitário, que acompanha cada lote de matéria-prima adquirido.

A Gradirripas conta actualmente com 12 colaboradores experientes, especializados nas diferentes fases do trabalho da madeira.

A qualidade do produto final é reconhecida no mercado nacional e internacional, em particular no Reino Unido, Holanda, Estados Unidos da América, Canadá e Suécia.

São utilizadas por grandes cozinheiros não só a nível nacional e também internacional, como o Jamie Oliver.

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Podem conhecer melhor esta empresa também através do facebook, Gradirripas.

publicado por Rosa Cristiana* às 10:10
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