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26
Set
16

Todos os anos a minha mãe costuma ter muitos tomates, por isso como aqui em casa nada se estraga, tudo se aproveita as receitas para aproveitar tomates são muitas.

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Este ano a produção de tomates foi mais pequena, mas deu ainda para guardar alguns para ir utilizando durante o ano.

Assim se têm muitos tomates para aproveitar não os deixem estragar, isso é que não, as utilizações são variadas para utilizar na hora, como em saladas, quando não estão muito maduros, em refogados, simples com massa, em molhos, etc etc, aqui ficam as minhas sugestões:

Doce de tomate - Talvez a receita mais conhecida para aproveitar tomates, inicialmente estava reticente em fazer este doce pois achei que cá em casa ninguém iria gostar, pois bem que me enganei, desapareceu num ápice, ficou uma verdadeira delícia.

Polpa de tomate caseira - Uma excelente forma de aproveitar também muitos tomates, podem conservar congelando em taças ou frascos, ou se fizerem a pasteurização caseira, fervendo os frascos (depois de bem esterilizados e já com a polpa de tomate, bem fechados) numa panela com água até cerca de 3/4 do frasco, durante cerca de 15 minutos, deixando depois arrefecer na mesma panela, podem guardar num local fresco e seco durante algum tempo.

Molho de tomate para pizza - Uma receita muito semelhante á polpa de tomate, mas especialmente para molho de pizza, pode ser conservado também conforme referi acima.

Congelando os tomates inteiros - a forma mais básica de conservar os tomates, quando se tem espaço para isso, depois são muito fáceis de cascar congelados para serem adicionados normalmente nas comidas.

Congelando os tomates em covetes ou pequenas taças - Podem ser congelados partidos em pequenos pedaços ou triturados com a varinha mágica, quando o tempo não dá para mais e o espaço também não dá para os guardar inteiros.

Molho fresco de tomate - Fazer um molho com tomate sem recorrer a nenhum refogado, que pode ser adicionado a massas imediatamente depois de feito ou depois de descongelado, as utilizações são várias. Tomate fresco e óregãos são os ingredientes principais, uma excelente forma de arranjar o tomate de forma fácil e rápida é cortar os tomates ao meio e com a ajuda de um ralador, ralar o tomate até ficar apenas a casca.

Tomate seco - É uma receita que nunca fiz, mas podem encontrar aqui uma receita que me pareceu muito fácil.

E vocês conhecem mais alguma forma de aproveitar tomates? Quais as que mais utilizam?

publicado por Rosa Cristiana* às 12:10
21
Set
16

No âmbito da Semana Europeia da Mobilidade, os operadores de transportes públicos da Área Metropolitana de Lisboa vão oferecer um mês gratuito aos novos clientes que adiram ao passe intermodal no dia 22 de Setembro de 2016.

Aproveitem, só é válido para o passe comprado amanhã por isso estejam atentos e apressem-se porque as filas devem ser grandes.

Mais informações aqui.

publicado por Rosa Cristiana* às 09:10

Já têm a vossa tomada inteligente? A EDP está novamente a oferecer, por isso peçam já a vossa antes que esgote.

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Esta tomada permite uma poupança de cerca de 44€ por ano por termos equipamentos em stand-by, assim ligando o aparelho principal (computador ou TV) no ponto de entrada principal da tomada e os restantes equipamentos nas outras entradas da tomada. Sempre que o equipamento principal é colocado em stand-by, a tomada inteligente desliga-se automaticamente ficando todos os aparelhos desligados.

Funciona perfeitamente também com TV, depois basta direccionar o comando para o led da tomada e os aparelhos ligam normalmente.

Aproveitem que é grátis.

publicado por Rosa Cristiana* às 07:58
20
Set
16

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Já começou a Campanha de Reciclagem de Radiografias da AMI.

Até dia 4 de outubro, vai ser possível entregar nas farmácias do país, as radiografias com mais de cinco anos ou sem valor de diagnóstico e assim contribuir para nos ajudar a continuar a nossa missão.

Nos 20 anos que tem esta campanha, já recolhemos quase 1.600 toneladas de radiografias, tendo conseguido, através da sua reciclagem, obter quase 16.000kg de prata (cerca de 800kg por ano), que não só não vai para o lixo e aterros, como depois de reciclada é reintroduzida no mercado de matérias-primas.

Todos os anos, esta Campanha gera fundos que permitem financiar um dos 16 equipamentos e respostas sociais da AMI em Portugal.

Por isso já sabem, destralhar também pode ser uma atitude solidária, eu já tenho as minhas radiografias velhas num envelope para entregar numa farmácia :)

publicado por Rosa Cristiana* às 16:51
06
Set
16

 

Aproxima-se um novo ano escolar e a despesa com os livros escolares é sempre um grande peso no orçamento familiar de muitas famílias.

No entanto temos já muitas formas de reduzir ou mesmo eliminar esta despesa:

Procendo à troca de livros gratuitamente onde o custo pode ser nulo, uma vez que poderá trocar livros de anos anteriores com os livros do novo ano, ou simplesmente trocar outros livros ou coisas que já não precisem e interessem às outras pessoas, através de vários sites como o reutilizar.org, o winkingbooks ou mesmo no troca-se. Podem também consultar na escola dos vossos filhos se já promovem a troca de livros escolares.

Comprando livros usados onde os descontos podem ser superiores a 70%, através de sites como o OLX ou o Custo Justo ou também o Book In Loop, onde podem comprar e também vender os livros escolares de anos anteriores. É importante promover nas crianças a boa utilização dos livros para que possam ser vendidos ou dados no ano seguinte.

Se optarem por comprar livros novos já não há razão para não o fazerem com algum desconto, pois são muitos os sites e mesmo lojas que promovem descontos de pelo menos 10% na compra dos livros escolares, alguns exemplos, Continente Online, Bertrand, Wook, Leya, Fnac, El Corte Inglés.

Caso o seu filho entre para o 1º ano terá direito aos livros gratuitamente.

Boas poupanças.

publicado por Rosa Cristiana* às 12:31
05
Set
16

A Fundação Francisco Manuel dos Santos tem até dia 11 de Setembro uma campanha em que oferece um livro por cada amigo convidado para a Newsletter, oferecem um livro a vocês e ao amigo, aproveitem só até 11 de Setembro.

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publicado por Rosa Cristiana* às 09:22
02
Set
16

Sempre que utilizo vales de desconto da Pescanova, conseguindo muitas vezes óptimas compras que me perguntam como consigo obter os vales de desconto, aqui fica a resposta: participando em passatempos que frequentemente a Pescanova tem no site.

Este mês temos mais um passatempo de caça ao tesouro, desta vez a caça às filetes, por cada 20 filetes conseguidas podemos obter um vale de desconto de 2€ (máximo 2 por pessoa/lar) e podemos obter ainda um através da Happy Hour.

Participem e ganhem assim vales de desconto que podem ser sinónimo de óptimas compras.

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 P.S. Uma ajuda, a resposta à pergunta de hoje é "Argola".

publicado por Rosa Cristiana* às 14:01
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